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24/03/02 19:32
おやき風で
昨日は滅茶寒いから身体が温まる様な物食べたいな〜と思ってこんなの作ってみました、ニンニクの芽と挽肉であんを作って小麦粉を捏ねてちょっと分厚い餃子の皮みたいにして具を入れて包んで丸めて軽く押して饅頭みたいな形にしたらフライパンで蒸し焼にして名付けておやき風餃子の出来上がり\(^-^)/皮が厚いので熱々だしモチモチして美味しいです、餃子よりこっちの方が良いかもって兄貴にも好評でした( ´∀`)
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