選択を誤った場合、本当は美味しいはずの蟹を楽しめなくなってしまいます。
蟹の味を楽しむには選び方が大事です。
タラバガニを選ぶ際に重要なのは、重さのチェックをすることが必要不可欠な判断基準です。
加えて、汚れていない甲羅を選ばずに、硬くて汚れているもの、これを選択基準として選ぶと良いです。
蟹通販では色々な蟹が買えるので、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、迷う方もいるかもしれませんが、蟹をどう食べたいかによるとしか言いようがありません。
私は家族で蟹鍋をよくするのですが、鍋に使うなら、茹でて殻を剥いてあるポーションタイプが適しています。
また、最近人気になってきた蟹しゃぶの場合は、活蟹が一番いいでしょうし、鮮度が気になるなら生冷凍がいいでしょう。
こうして、商品ごとの特性や、向いている食べ方を知っておけば、便利な蟹通販をさらに快適に利用することができるのです。
現在、多くの業者が「ワケアリ」の蟹を取り扱っています。
本記事でもあえて皆様にお勧めしているのにはお得な根拠があります。
まず、普通のお店で蟹を買うとすると、ごく当たり前の蟹をごく当たり前の値段で買うだけなので、なかなか普通よりもお得に蟹を買うのは難しいです。
ここに通販の利点があります。
蟹通販では、普通は売り物にならない蟹。
つまり、傷物の蟹であっても、訳ありの品として普通より安く売っていることがあるので、形を気にしない人にとってはこの上なくお得な買い物なのです。
外れのないおいしいかにを食べたいと思うなら、産地の名前がついた、ブランド品のかににするというのはいかがでしょうか。
かに本体、あるいは箱を見てください。
ブランドがになら産地や名称のタグがついているでしょう。
特定地域の漁港で獲れたかにであるという証明になっているのです。
言うまでもなく、それが味の保証となっているので、自信を持って産地を表示し、ブランド名に仕立てたのです。
人気の蟹通販といってもどんな商品を買えばいいのでしょうか。
一番のオススメは、ポーションタイプの商品です。
これは、殻の剥かれた蟹の脚を詰め合わせたセットです。
ポーションよりも活蟹のほうが新鮮で美味しいですが、あの殻を剥くのが面倒で蟹を敬遠する人も多いですよね。
なんといっても手軽に蟹を味わおうと思えば、ポーションタイプの蟹を通販で取り寄せ、蟹鍋と洒落込むのが最良の方法だと思います。
また、「ポーションもいいけど自分は蟹ミソも味わいたい!」という人は、通常よりも安価な「ワケアリ」の蟹を買えば、ちょっとお得に蟹を堪能することができます。
今後はこれで決まりですね!