先週の火曜日、ピアノの先生からお裾分けしていただいたはっさく。
昨日やっと食べて、皮は今日ピールにしてみました。
文旦ピールとはまた違う風味のピール、美味しい！
今日のピアノで先生へお裾分けしようと思います＊



そして今は、とある漫画本で見た『お麩じゃか』を試作し煮込み中。
お肉の代わりに車麩を使うレシピなんだけど、車麩って弾力あっておいしいよね！夜ご飯が楽しみだ～。