こんにちは。
久しぶりに気持ちのいい朝を迎えることができました。
それだけで嬉しいですね。
昨日は朝から豚の角煮を作りました。
約2時間コトコトと煮込んで、箸でも切れるくらい柔らかくなりました。
我が家は砂糖の変わりにザラメを入れます。
そのザラメをどうしても多く入れすぎてしまうようで、酒飲みの父からは「甘い」と言われてしまいました。
もともと母の味付けが甘いものが多いので、私もそれに似てしまったんだと思います。
角煮を彼に作ったら、何て言うのだろうか？
食事に関してはハッキリと物を言う人なので、もしかしたら父のように「甘い」と言われてしまうかもしれないですね笑。
明日は友達とランチに行きます。
新婚旅行に行ったそうで、そのお土産を頂くことになっています。
結婚のお祝いの品は渡してあるので、私は何も手渡さなくていいんだよね？
と若干不安です。
ウチの親も常識ない人だし。
彼に聞いてみようかなぁ。
さて、今日も短時間ですが作業所です。
行ってきます。
