知人から猪の肉を頂きました。
しっかり冷凍されてカチカチ状態です。

頂いたのは有難いのですが,冷凍保存された食品を維持出来る環境下に居なかったので,慌てて友人に連絡

その友人,趣味で燻製を作る事が時々あるので,事情を話すと二つ返事で引き受けてくれました。
おそらく,1ヶ月以内には猪ジャーキーかハムが入手出来るかも...(^_^;)


ここまで読んでくれてありがとう
また会いましょう