友人のカフェに行けなかったので,巣穴にてコーヒーを淹れてみました
が何と無く違う味わい
いつも飲んでるのは,やや煮詰まり気味であるにも関わらず,香り高く程良く味の均衡が保たれているもの
ですが,自分で淹れたのは香りはあるものの味に奥行きのない薄いコーヒー
やはり,豆の状態ではなく,挽いてもらったのが決定的な違いかもしれない,そんな感じです
取り敢えず,飲み倒してしまって豆のまま,買ってこようかと思ってます
まぁ,夕食後に飲むには,ちょうどいい口当たりでしたがね
ここまで読んでくれてありがとう
また会いましょう
